Aminoácidos esenciales con Histidina y Tirosina

El desgaste muscular que supone el ejercicio físico debe ser recompensado con un elevado aporte de proteína y aminoácidos. De lo contrario, los procesos de regeneración muscular no podrán desarrollarse y la degradación de proteínas musculares conducirá a un catabolismo indeseado.

NutriSport, conciente de las necesidades proteicas del deportista ha formulado Aminoácidos Esenciales para completar su dieta con aquellos nutrientes específicos que necesita. De entre todos los aminoácidos existentes, los amoácidos esencialesson aquellos que debemos ingerir mediante la dieta ya que nuestro organismo es incapaz de sintetizarlos.

A los aminoácidos que el metabolismo puede fabricar se les denomina aminoácidos no esenciales y su presencia en la dieta no es tan importante como la de los esenciales.

De hecho, el contenido de aminoácidos esenciales de una proteína define su Valor Biológico. Un Valor Biológico elevado implica mayor presencia de AAEE, lo que equivale a decir que esa proteína «nos aporta un mayor beneficio nutricional».

Los Aminoácidos Esenciales son 8:

• L-Leucina, L-Isoleucina, L-Fenilalanina, L-Metionina, L-Lisina, L-Treonina, L-Triptófano y L-Valina.

De entre todos ellos, 3 son conocidos como Aminoácidos Ramificados (BCAAs, en inglés Branched Chain AminoAcids):

• Los Aminoácidos Ramificados (L-Leucina, L-Isoleucina y L-Valina) constituyen un porcentaje muy importante en la cadena de aminoácidos de las proteínas musculares. Y no sólo son tan representativos en la musculatura, sino que también estimulan los procesos de síntesis proteica. Por ello resultan imprescindibles en los procesos de regeneración del tejido muscular.

Por otro lado, L-Fenilalanina, L-Metionina, L-Lisina, L-Treonina, L-Triptófano poseen también importantes funciones en el metabolismo:

• L-Fenilalanina:
  Estimulante cerebral imprescindible en la producción de neurotransmisores.
• L-Metionina:
  Aminoácido azufrado que favorece el crecimiento e interviene en la síntesis de numerosos metabolitos del organismo.
• L-Lisina:
  Estimula el sistema inmunológico y la regeneración celular. Tiene una presencia importante en el tejido muscular.
• L-Treonina:
  Colabora en el buen funcionamiento hepático y junto con la L-Metionina actúan como protectores hepáticos.
• L-Fenilalanina:
  Precursor inmediato de la serotonina, neurotransmisor que actúa sobre los estados de ánimo y de conducta de la persona.

Además se ha completado la formula con L-Histidina, importante para el crecimiento y la reparación de tejidos, y L-Tirosina que actúa como neurotransmisor.