Food Carotene 30 Vcaps. – SOLARAY

Los carotenoides son una familia de compuestos de más de 600 pigmentos vegetales liposolubles que proporcionan gran parte del color que vemos en la naturaleza. Por ejemplo, los carotenoides son responsables del color rojo de los tomates y del color naranja de las zanahorias, y son parcialmente responsables de la coloración del otoño después de que la clorofila de las hojas ha sido destruida. Además de su función estética, los carotenoides dietéticos, o alimentos ricos en estos pigmentos coloridos, se consideran beneficiosos en la prevención de una variedad de enfermedades importantes, incluidos ciertos cánceres y enfermedades oculares.

Los efectos beneficiosos de los carotenoides se atribuyen a una pequeña porción de los cientos de carotenoides que se encuentran en la naturaleza, dado que sólo unas dos docenas se encuentran en la sangre y los tejidos humanos, y sólo dos en la retina y el cristalino del ojo.

No todos los carotenos son igual de importantes. Se está categorizado el -caroteno como un micronutriente, debido a que se requiere en cantidades mínimas en comparación con otros requerimientos del cuerpo. El -caroteno se considera muy esencial. Su conversión en vitamina A ha pasado de 6:1 a la proporción actual de 28:1. La razón son los polimorfismos de un solo nucleótido en la enzima -caroteno-15′,15-mono – oxigenasa (BCMO), responsable de convertir la provitamina A en retinol. Esto significa que en los individuos afectados por este polimorfismo, necesitan 28 mg de -caroteno para que se conviertan en 1 mg de retinol.

Los carotenoides más estudiados al respecto son el -caroteno, el licopeno, la luteína y la zeaxantina. El -caroteno y el licopeno son hidrocarburos y pertenecen a una clase de carotenoides llamados carotenos que son muy liposolubles y tienden a localizarse predominantemente en las lipoproteínas de baja densidad (LDL) de la circulación.

Concretamente, el -caroteno es un compuesto que contiene isopreno que carece de oxígeno, cuyo color característico se imparte debido a la presencia de dobles enlaces. Debido a la cantidad de efectos terapéuticos y preventivos que ofrece el -caroteno, se ha reconocido como un componente funcional de los alimentos.

Tras la administración oral de -caroteno, se ha reportado un aumento de hasta el 60% en la concentración sérica. Es el isómero trans del -caroteno es el que se encuentra en mayor cantidad en suero que el isómero cis. La concentración de -caroteno es difiere según la parte del cuerpo, siendo de 2,2 a 122,7 g/dl en suero, de 0,21 a 6,3 g/g en el hígado, de 0,05 a 1,5 g/g en el riñón y de 0,05 a 0,86 g/g en los pulmones. Sin embargo, las investigaciones recientes afirman que es más biológicamente eficaz una mezcla de pigmentos de carotenoides (y entre ellos el -caroteno) que solo la ingesta de -caroteno (un solo caroteno). Esto es debido a que las mezclas de carotenoides pueden realizar sinergias y asociaciones más beneficiosas para la salud. Por ello es interesante acompañar los concentrados de -caroteno con otros vegetales y algas fuentes de carotenoides como el brócoli, la espirulina, la zanahoria, la hierba limón, el tomate etc. El -caroteno no sólo trata o previene la probabilidad de desarrollo de enfermedades sino que también mejora su pronóstico. Se ha descubierto que desempeña funciones como antioxidante y antiinflamatorio, tras su administración en cantidades variables: • En un estudio, los sujetos que consumieron una cantidad generosa de -caroteno, alrededor de 12 a 25 mg/día, informaron una disminución en la rotura de las cadenas de ADN. • El -caroteno previene los problemas relacionados con el corazón. El pigmento es liposoluble y se transporta principalmente en lipoproteínas de baja densidad (LDL). Esta asociación protege al LDL de la oxidación, que de otro modo causaría aterogénesis. Una disminución en el espesor de la “íntima media” se asemeja a una disminución del riesgo de aterosclerosis, que fue el resultado del aumento de la concentración de carotenoides totales en el suero. Existe un menor riesgo de ECV y casos de mortalidad relacionados debido al efecto antioxidante del -caroteno que modifica el mecanismo de oxidación y peroxidación del LDL.

• Se ha reportado que una cantidad de 10 mg/día aumentaba la actividad de el superóxido dismutasa de CuZn.

• Estudios in vitro han demostrado una estimulación de la comunicación celular a través de uniones comunicantes.

• Los carotenos son útiles para tratar la deficiencia de vitamina A, común en los niños. Esto se debe a que la deficiencia de vitamina A está indirectamente relacionada con una inmunidad deficiente del cuerpo, ceguera nocturna, etc. En hombres mayores, el -caroteno aumentó la actividad de las células asesinas naturales.

• Existe una asociación contraria entre los niveles de pigmento en el suero y los marcadores de inflamación sistémica, como la proporción de neutrófilos y linfocitos y la resistencia a la insulina, así como las células beta disfuncionales.

La vitamina A puede afectar a la expresión de los genes y por lo tanto influir en numerosos procesos fisiológicos. Una vez que la vitamina A ingresa en la célula, puede dirigirse dentro del núcleo, donde se unirá a proteínas de receptores nucleares específicos que son factores de transcripción dependientes de ligandos, inhibiendo o permitiendo la transcripción de genes. La vitamina A dentro del núcleo, puede formar heterodímeros con otros receptores nucleares, incluyendo el receptor de hormona tiroidea, el receptor de vitamina D, receptores de esteroides, y el receptor activado por el proliferador de peroxisomas (PPAR). De esta manera, la vitamina A puede interactuar con la hormona tiroidea, la vitamina D, los esteroides (p. ej., el estrógeno), o los ligandos del PPAR de las rutas de señalización e influenciar la transcripción de una amplia gama de genes.

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra; agente de recubrimiento (cápsula blanda): gelatina bovina, glicerol, colorantes (betacaroteno, carbonato de calcio); betacaroteno de origen natural (carotenoides al 20% procedente del alga (Dunaliella salina); agente de recubrimiento: cera de abejas; hierba limón, polvo (Cymbopogon citratus); espirulina, polvo (Arthrospira platensis); brócoli, polvo (Brassica oleracea var. italica).

 

Indicaciones

• Complemento alimenticio adecuado para un apoyo nutricional a la visión, piel y mucosas.

• Contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunitario porque es un elemento clave para la formación de IgA (inmunoglobulina asociada a mucosas).

• Favorece la integridad de la piel. Refuerzo en pieles secas, escamosas, con problemas como acné, envejecimiento prematuro.

• Afonías, faringitis, rinofaringitis o dolor de garganta persistentes.

• Xeroftalmia.

• Evitar la oxidación del colesterol LDL en personas con niveles elevados.

• Control de la inflamación de bajo grado.